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买月饼要看营养标签是嘛

发布时间:2021-07-10 13:23:28 阅读: 来源:颚式破碎机厂家

买月饼要看“营养标签”

随着中秋的临近,月饼陆续上市。从今年起,根据卫生部颁布的《食品营养标如INSTRON、MTS、ZWICK等公司的夹具1般做工细致,可靠性较高签管理规范》规定,月饼的外包装上将首次出现 营养标签 ,标示内容主要包括营养成分表和营养成分功能等,消费者在选购时可多留个心眼,留意月饼的 营养证 。

根据今年5月1日实施的《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》),市面上的预包装食品将陆续标示营养标签。需标示的内容包括:食品营养成分、营养成分功能等,且应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这四种核心营养素及其含量。今年开始,贴有糖、脂肪等营养成分含量标签的月饼也已上市。

昨日走访了市内部分超市的月饼专区发现,部分知名品牌的月饼已贴上标注详细的营养标签,各种营养成分一目了然,但仍有不少月饼的包装上只有配料列表,没有标注营养标签,比如一款月饼配料显示:月饼专用粉、精制植物油、而且接线准确无误;使用时有必要按说明书规则程序操作操作中制止下压力板超出活塞规则行程饴糖、饮用水,以及红糖、什锦果脯、花生、瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁等馅料,但里面的脂肪、碳水化合物、蛋白质含量等到底有多少,却无从知晓。有的月饼则在包装上说明 除糖和脂肪外,其他成分均为莲子 ,并没有任何标B0.18示显示糖和脂肪的具体含量。

随机采访了一些市民,只有少数市民表示他们知道这一《规范》,在选(1) 润滑剂承载能力测定法购月饼时会留意营养成分标示,大多数市民关注的是月饼的口味和价格,以及生产日期和保质期。导购员在向消费者介绍时,一般也只是介绍其品牌、口味及生产日期等,几乎不提营养成分。

对于部分月饼未贴 营养标签 ,一家超市的工作人员解释说新规从今年5月1日开始实施的,而月饼外包装等工作在5月之前就开展了,所以部分中小月饼生产企业未能在月饼外包装上标 营养标签 。

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